Гречка с сайрой и овощами

Ингредиенты

• гречка - 100г
• сайра консервированная - 100г
• маринованные огурцы - 50г
• лук репчатый - 30г
• морковь - 30г
• масло подсолнечное - 15г
• яйца куриные - 2шт (100г)

Шаги

1. Отварите гречку в подсоленной воде до готовности.
2. На сковороде разогрейте подсолнечное масло и обжарьте нарезанный лук и морковь до золотистого цвета.
3. Добавьте консервированную сайру и нарезанные маринованные огурцы к овощам, перемешайте и прогрейте.
4. Смешайте готовую гречку с овощами и сайрой.
5. В отдельной кастрюле отварите яйца, очистите и нарежьте их.
6. Подавайте блюдо, украсив вареными яйцами.