Фаршированные шампиньоны с капустой
Вкусное и сытное блюдо из шампиньонов, фарша и белокочанной капусты, обжаренное до золотистой корочки.
10,0
8,0
20,0
Ингредиенты
- Шампиньоны - 300г
- Фарш домашний (свинина и говядина) - 400г
- Белокочанная капуста - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- 1. Нарежьте лук и капусту мелкими кусочками.
- 2. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до прозрачности.
- 3. Добавьте капусту и жарьте еще 5-7 минут до мягкости.
- 4. Вмешайте фарш, посолите и поперчите, готовьте до готовности фарша.
- 5. Шампиньоны очистите и удалите ножки, фаршируйте шляпки смесью из фарша и капусты.
- 6. Обжарьте фаршированные шампиньоны на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Комментарии
Пока нет комментариев.