Фаршированные шампиньоны с капустой
Вкусное блюдо из шампиньонов, фаршированных смесью домашнего фарша и белокочанной капусты.
12,0
10,0
15,0
Ингредиенты
- Шампиньоны - 300г
- Фарш домашний (свинина и говядина) - 400г
- Белокочанная капуста - 200г
- Лук репчатый - 50г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 2г
- Зелень (петрушка) - 5г
Приготовление
- Нарезать лук и капусту мелкими кусочками.
- На сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета.
- Добавить капусту и жарить до мягкости.
- Смешать обжаренные овощи с фаршем, добавить соль и перец.
- Очистить шампиньоны от ножек и начинить их фаршем.
- Выложить фаршированные шампиньоны на сковороду и жарить на среднем огне до готовности, около 15-20 минут.
- Подавать с посыпанной зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Комментарии
Пока нет комментариев.