Горячие бутерброды "Колбасный сыр" жареные

Ингредиенты

• Батон пшеничный - 200г
• Колбаса вареная - 100г
• Сыр мягкий - 80г
• Кетчуп - 30г
• Масло растительное (для жарки) - 15г

Шаги

1. Нарежьте батон ломтиками толщиной около 1.5 см.
2. Нарежьте вареную колбасу тонкими кружочками или ломтиками.
3. Натрите мягкий сыр на крупной терке или нарежьте тонкими пластинками.
4. Смажьте одну сторону каждого ломтика батона кетчупом.
5. На смазанную кетчупом сторону выложите ломтики колбасы, а сверху распределите тертый или нарезанный сыр.
6. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
7. Выложите бутерброды на сковороду сыром и колбасой вниз (или сыром вверх, если хотите сначала поджарить хлеб). Для этого рецепта жарим сыром вверх, чтобы он расплавился.
8. Жарьте на среднем огне до золотистой корочки на нижней стороне батона (около 3-4 минут).
9. Уменьшите огонь до минимума, накройте сковороду крышкой на 2-3 минуты, чтобы сыр расплавился.