Запеканка из лапши и говядины с зеленым горошком
Сытная запеканка, сочетающая нежную говядину, лапшу быстрого приготовления и консервированный зеленый горошек.
14,5
7,5
28,0
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 150г
- Лапша быстрого приготовления (без пакетика со специями) - 100г
- Горошек зеленый консервированный - 150г
- Вода (для варки лапши и тушения) - 100г
- Растительное масло (для обжарки) - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Говяжью вырезку нарежьте мелкими кубиками (около 1 см).
- В сковороде разогрейте растительное масло (15г). Обжарьте говядину до полуготовности (около 5-7 минут). Добавьте соль (1г) и перец (1г).
- Лапшу быстрого приготовления отварите в подсоленной воде (соль 1г) до состояния аль денте (обычно 2-3 минуты). Слейте воду.
- Слейте жидкость с консервированного зеленого горошка. Добавьте горошек к говядине, влейте 100г воды. Тушите 3 минуты.
- Смешайте отваренную лапшу с тушеной говядиной и горошком. Попробуйте и добавьте оставшуюся соль и перец по вкусу.
- Переложите смесь в форму для запекания. Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 15 минут, пока верх слегка не подрумянится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.