Лазанья с курицей, грибами и пикантным томатным соусом
Слои лазаньи с фаршем из куриной грудки, обжаренными шампиньонами и соусом на основе томатов, сметаны и майонеза, с добавлением свежей зелени и чили.
15,2
9,8
17,5
Ингредиенты
- Листы лазаньи - 250г
- Фарш из куриной грудки - 400г
- Шампиньоны - 300г
- Помидоры - 350г
- Сметана 10% - 100г
- Майонез - 50г
- Базилик (свежий) - 5г
- Кинза (свежая) - 5г
- Перец чили (свежий) - 3г
- Паприка - 4г
Приготовление
- Подготовьте начинку: обжарьте фарш из куриной грудки до готовности. Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте до испарения влаги.
- Приготовьте соус: нарежьте помидоры кубиками. В отдельной миске смешайте сметану, майонез, нарезанный чили, половину базилика и паприку. Добавьте помидоры к фаршу и грибам, прогрейте 5 минут.
- Соберите лазанью: в форму для запекания выложите слой листов лазаньи, затем слой начинки с томатами, затем соус из сметаны/майонеза. Повторяйте слои, заканчивая слоем соуса.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 35-40 минут, пока листы не станут мягкими, а верх слегка подрумянится.
- Перед подачей посыпьте оставшейся свежей зеленью (базилик и кинза).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.