Жареный кролик с картофелем и колбасой

Ингредиенты

• кролик - 300г
• картофель - 200г
• колбаса вареная - 100г
• растительное масло - 15г
• соль - 2г
• перец - 2г
• зелень - 5г

Шаги

1. Нарежьте кролика на порционные куски.
2. Очистите и нарежьте картофель кубиками.
3. Нарежьте колбасу кубиками.
4. На сковороде разогрейте растительное масло.
5. Обжарьте куски кролика до золотистой корочки, около 10 минут.
6. Добавьте картофель и жарьте еще 10 минут, помешивая.
7. Добавьте колбасу и жарьте все вместе еще 5 минут.
8. Приправьте солью, перцем и добавьте зелень перед подачей.