Лазанья с курицей, грибами и томатно-сметанным соусом
Запеканка из листов лазаньи с фаршем из куриной грудки, шампиньонами и пикантным соусом на основе сметаны и томатов.
15,5
8,5
18,0
Ингредиенты
- Листы лазаньи - 250г
- Фарш из куриной грудки - 400г
- Шампиньоны - 300г
- Помидоры - 250г
- Сметана 10% - 150г
- Майонез - 50г
- Базилик (сушеный или свежий) - 5г
- Кинза (свежая) - 10г
- Перец чили (сушеный или свежий) - 3г
- Паприка - 5г
Приготовление
- Подготовьте начинку: обжарьте фарш из куриной грудки до готовности. Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте до испарения влаги.
- Приготовьте соус: смешайте сметану, майонез, нарезанные помидоры, паприку, сушеный базилик и перец чили. Посолите по вкусу (соль не указана в списке, но подразумевается для вкуса).
- Соберите лазанью: на дно формы для запекания выложите немного соуса. Затем уложите слой листов лазаньи, затем слой курино-грибной начинки, затем соус. Повторяйте слои, заканчивая слоем соуса.
- Посыпьте верхний слой мелко нарезанной кинзой (часть можно оставить для украшения).
- Запекайте в духовке при 180°C около 35-40 минут, пока листы не станут мягкими, а верх не подрумянится.
- Дайте постоять 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.