Запеканка из шпрот, белых грибов и фунчозы с укропом
Необычная запеканка, сочетающая аромат копченых шпрот, лесных грибов и нежной стеклянной лапши.
12,5
12,5
30,5
Ингредиенты
- Шпроты в масле - 120г
- Белые грибы (свежие или замороженные) - 150г
- Лапша стеклянная (фунчоза) - 80г
- Укроп - 10г
- Соль - 2г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Фунчозу замочить в горячей воде согласно инструкции на упаковке (обычно 5-7 минут), затем слить воду.
- Белые грибы нарезать небольшими кусочками. Если грибы замороженные, предварительно разморозить и отжать лишнюю влагу.
- Разогреть духовку до 180°C.
- Слить большую часть масла со шпрот (оставить около 10г масла для связки), сами шпроты размять вилкой.
- В миске смешать подготовленную фунчозу, грибы, размятые шпроты (включая оставшееся масло), мелко нарезанный укроп, соль и перец.
- Выложить полученную массу в небольшую форму для запекания (смазывать не нужно, так как в составе есть масло от шпрот).
- Запекать в разогретой духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.