Запеканка "Северный Фьюжн" с бананом и огурцом
Необычная запеканка, сочетающая соленую сельдь, сладость банана и кислинку маринованных огурцов, залитая молоком.
10,5
5,5
16,5
Ингредиенты
- Сельдь (филе) - 150г
- Бананы - 100г
- Молоко коровье (2.5%) - 150г
- Огурцы маринованные - 50г
- Соль - 1г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Филе сельди нарезать небольшими кубиками (около 1 см).
- Бананы очистить и нарезать кружочками толщиной 0.5 см.
- Маринованные огурцы нарезать мелкими кубиками.
- В форму для запекания (смазывать не нужно, так как молоко даст влагу) выложить слоями: половину сельди, затем половину огурцов, затем половину бананов. Повторить слои.
- Смешать молоко с солью и перцем.
- Равномерно залить содержимое формы молочной смесью.
- Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 35-40 минут, пока молоко не свернется и верх не подрумянится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.