Картофельная запеканка с грибами и плавленым сыром
Простая и сытная запеканка из картофеля и шампиньонов, покрытая расплавленным сыром и посыпанная укропом.
8,5
6,5
22,5
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Шампиньоны - 200г
- Сыр плавленый (в ванночке/ломтиках) - 150г
- Укроп - 10г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Растительное масло (для смазывания формы) - 15г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками (около 2-3 мм).
- Шампиньоны протереть и нарезать тонкими пластинками.
- Укроп мелко нашинковать.
- Форму для запекания смазать растительным маслом.
- Выложить половину картофеля, посолить и поперчить.
- Сверху распределить нарезанные шампиньоны.
- Выложить оставшийся картофель, снова посолить и поперчить.
- Плавленый сыр равномерно распределить поверх картофеля (если сыр в ломтиках, порвать на кусочки).
- Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке 45-55 минут, пока картофель не станет мягким, а сыр не расплавится и не подрумянится.
- Готовое блюдо посыпать свежим укропом перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.