Запеканка из лапши с колбасой и томатами
Простая и сытная запеканка на основе пшеничной лапши, вареной колбасы и яично-томатной заливки.
12,5
11,5
28,0
Ингредиенты
- Лапша пшеничная - 150г
- Колбаса вареная - 100г
- Помидоры - 100г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Масло сливочное - 20г
- Кетчуп - 30г
Приготовление
- Отварите пшеничную лапшу до полуготовности (аль денте). Слейте воду.
- Нарежьте вареную колбасу кубиками или соломкой. Помидоры нарежьте тонкими кружочками.
- Взбейте яйца с кетчупом. Если необходимо, добавьте немного воды (не указанной в списке, но необходимой для консистенции, если яйца слишком густые, но строго придерживаемся списка: используем только яйца и кетчуп для заливки).
- Смажьте форму для запекания сливочным маслом (часть масла).
- Выложите в форму слоями: половину лапши, колбасу, вторую половину лапши.
- Сверху равномерно распределите нарезанные помидоры.
- Залейте яично-кетчупной смесью.
- Положите оставшееся сливочное масло сверху кусочками.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 25-30 минут, пока яйца не схватятся и верх не подрумянится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.