Запеканка из гречки с беконом и лечо
Сытная запеканка на основе гречневой крупы, смешанной с кусочками бекона и овощами из лечо, приготовленная в духовке.
11,5
9,5
25,0
Ингредиенты
- Гречневая крупа (сухая) - 150г
- Лечо (готовое, с соком) - 200г
- Бекон (сырокопченый) - 100г
- Вода (для варки гречки) - 300г
- Соль - 3г
Приготовление
- Отварите гречневую крупу до полуготовности (аль денте) в подсоленной воде. Слейте лишнюю воду.
- Нарежьте бекон мелкими кубиками.
- Обжарьте бекон на сухой сковороде до хрустящего состояния. Слейте лишний жир.
- В миске смешайте полуготовую гречку, обжаренный бекон и лечо вместе с соком.
- Переложите полученную смесь в форму для запекания.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут, пока блюдо не схватится и не подрумянится сверху.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.