Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка "ПигБойлер" с картофелем и фруктово-ореховой начинкой
Необычная запеканка, сочетающая крахмалистую основу из картофеля с пикантным соусом на основе соевого соуса и сметаны, а также сладкую ноту от бананов и чернослива.
9,5
7,2
31,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Яйца куриные - 100г
- Хлеб цельнозерновой - 50г
- Бананы - 80г
- Чернослив - 30г
- Грецкие орехи - 20г
- Сметана 20% - 50г
- Соевый соус - 15г
- Кетчуп - 10г
- Огурцы маринованные - 30г
- Помидоры маринованные - 30г
- Семена чиа - 5г
- Гвоздика - 1г
- Лавровый лист - 1г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Картофель очистить, отварить до готовности и размять в пюре. Добавить 50г яиц (2 шт.) и половину черного перца, перемешать.
- Хлеб замочить в небольшом количестве воды, отжать. Бананы и чернослив нарезать мелкими кубиками. Грецкие орехи крупно порубить.
- В отдельной миске смешать нарезанные маринованные огурцы и помидоры. Добавить оставшиеся 50г яиц (2 шт.), сметану, соевый соус, кетчуп, семена чиа, гвоздику и оставшийся черный перец. Лавровый лист мелко измельчить (или использовать как украшение при запекании, затем удалить).
- В форму для запекания выложить половину картофельного пюре, затем слой из бананов, чернослива и орехов. Сверху выложить овощную смесь с соусом. Накрыть оставшимся картофельным пюре.
- Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке 35 минут до золотистой корочки.
- Перед подачей дать немного остыть.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.