Запеканка из печени трески с сыром и яйцом
Простая и сытная запеканка, где нежная печень трески сочетается с запеченными яйцами и расплавленным сыром.
18,5
25,0
3,0
Ингредиенты
- Печень трески (консервированная в масле) - 200г
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт.)
- Сыр твердый - 100г
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания (если необходимо, хотя печень трески обычно содержит достаточно масла).
- Слейте лишнее масло с печени трески (оставьте около 10г масла в форме для смазки, если печень была в собственном соку, добавьте 10г растительного масла). Разомните печень трески вилкой и равномерно распределите по дну формы.
- Натрите сыр на крупной терке.
- В отдельной миске слегка взбейте яйца с солью и перцем.
- Равномерно залейте печень трески яичной смесью.
- Посыпьте сверху натертым сыром.
- Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут, пока яйца не схватятся, а сыр не расплавится и не подрумянится.
- Дайте немного остыть перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Комментарии
Пока нет комментариев.