Запеченный тунец в азиатском маринаде
Филе тунца, запеченное в духовке с ароматным маринадом на основе соевого и устричного соусов с добавлением имбиря и кунжутного масла.
25,1
12,5
3,5
Ингредиенты
- Тунец (филе) - 400г
- Соевый соус - 30г
- Устричный соус - 20г
- Масло кунжутное - 15г
- Масло оливковое - 10г
- Имбирь (свежий) - 10г
- Перец черный (молотый) - 2г
- Перец красный (хлопья) - 3г
Приготовление
- Подготовьте маринад: смешайте соевый соус, устричный соус, кунжутное масло, оливковое масло, натертый имбирь, черный перец и хлопья красного перца.
- Филе тунца промойте и обсушите бумажными полотенцами.
- Поместите тунец в емкость и залейте маринадом. Оставьте мариноваться минимум на 30 минут (в идеале 1-2 часа в холодильнике).
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Выложите замаринованный тунец на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Запекайте тунец в течение 12-15 минут, в зависимости от желаемой степени прожарки (для средней прожарки).
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.