Куриные котлеты с пармезаном

Ингредиенты

• куриный фарш - 400г
• йогурт 2% - 100г
• сыр пармезан - 50г
• сливочное масло - 20г
• соль - 2г
• перец - 1г

Шаги

1. Смешайте куриный фарш с йогуртом, натертым пармезаном, солью и перцем.
2. Сформируйте котлеты из полученной массы.
3. Разогрейте сливочное масло на сковороде и обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.
4. Подавайте горячими.