Куриные котлеты с пармезаном

Ингредиенты

• куриный фарш - 500г
• йогурт 2% - 100г
• сыр пармезан - 50г
• сливочное масло - 20г
• соль - 2г
• перец - 2г

Шаги

1. В глубокой миске смешайте куриный фарш, йогурт, натертый пармезан, соль и перец.
2. Сформируйте котлеты из полученной массы.
3. На сковороде растопите сливочное масло и обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.
4. Подавайте горячими.