Запеканка из курицы, капусты и картофеля под сырной корочкой
Сытная запеканка из нежной куриной грудки, овощей и сметанного соуса, покрытая расплавленным сыром сулугуни.
14,5
7,5
15,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Белокочанная капуста - 400г
- Картофель - 500г
- Сметана (20%) - 150г
- Сыр сулугуни - 100г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Растительное масло (для смазывания) - 10г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками (3-4 мм).
- Капусту тонко нашинковать.
- Куриную грудку нарезать небольшими кубиками или тонкими ломтиками.
- Форму для запекания смазать растительным маслом.
- Выложить слоями: половину картофеля, затем курицу, затем капусту. Посолить и поперчить.
- Оставшийся картофель выложить сверху.
- Смешать сметану с солью и перцем (если нужно). Равномерно залить запеканку сметанным соусом.
- Запекать в духовке при 180°C в течение 40 минут.
- Сыр сулугуни натереть на крупной терке и равномерно посыпать запеканку.
- Вернуть в духовку еще на 10-15 минут до образования золотистой сырной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.