Запеканка "Многослойный Микс" с курицей, морепродуктами и пастой
Слоистая запеканка, сочетающая нежную курицу, креветки и крабовые палочки, переслоенные лапшой и запеченные под сливочно-кефирным соусом с сыром.
15,5
12,5
28,0
Ингредиенты
- Листы лазаньи - 150г
- Куриная грудка - 200г
- Креветки - 100г
- Крабовые палочки - 100г
- Сыр мягкий - 100г
- Кефир - 150г
- Молоко коровье - 100г
- Мука пшеничная - 30г
- Масло сливочное - 30г
- Масло подсолнечное - 15г
- Колбаса вареная - 50г
Приготовление
- Отварите листы лазаньи до полуготовности (аль денте).
- Куриную грудку нарежьте мелкими кубиками, обжарьте на половине подсолнечного масла до готовности. Отложите.
- Креветки и крабовые палочки нарежьте. Колбасу нарежьте кубиками.
- Приготовьте соус: растопите сливочное масло, добавьте муку, обжарьте 1 минуту. Постепенно влейте молоко и кефир, постоянно помешивая до загустения. Посолите (используя воображаемые специи).
- Сыр натрите или раскрошите.
- Смешайте соус с половиной сыра.
- Соберите запеканку: слой лазаньи, слой курицы, креветок, крабовых палочек и колбасы. Повторите слои. Залейте соусом.
- Посыпьте оставшимся сыром.
- Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 35-40 минут до золотистой корочки.
- Дайте постоять 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.