Запеканка из белого хлеба с яйцом (Пан дель Падре)
Простая запеканка, где белый хлеб пропитывается яичной смесью и запекается до золотистой корочки.
11,5
6,5
31,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
- Хлеб белый (мякиш) - 200г
- Мука пшеничная - 30г
- Вода (для разведения муки) - 50г
- Соль - 3г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания (если нет масла, можно использовать небольшое количество муки для присыпки).
- Нарежьте белый хлеб кубиками или ломтиками и уложите в форму для запекания.
- В отдельной миске взбейте яйца с солью.
- В другой емкости смешайте муку с водой до получения однородной жидкой консистенции (это заменит молоко/сливки, используя только разрешенные ингредиенты).
- Смешайте яичную смесь с мучной смесью.
- Равномерно залейте хлеб яично-мучной смесью, дайте постоять 5-10 минут, чтобы хлеб впитал жидкость.
- Выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут до тех пор, пока запеканка не схватится и не станет золотистой сверху.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.