Запеканка из гречки, фасоли и бекона с кунжутным ароматом
Сытная запеканка, сочетающая текстуру гречки и нежность белой фасоли, с пикантным вкусом бекона и ароматом кунжутного масла.
12,5
9,5
26,0
Ингредиенты
- Фасоль белая (консервированная, слитая) - 250г
- Гречка (сухая) - 100г
- Бекон (сырой) - 100г
- Петрушка (свежая) - 7г
- Укроп (свежий) - 8г
- Масло кунжутное - 15г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности. Откиньте на дуршлаг и дайте остыть.
- Нарежьте бекон мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до хрустящего состояния. Слейте лишний жир, оставив около 5г жира для связки, если необходимо (или используйте только кунжутное масло).
- Смешайте в миске готовую гречку, белую фасоль, обжаренный бекон, мелко нарезанную петрушку и укроп.
- Добавьте кунжутное масло (15г) и тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Переложите смесь в форму для запекания, слегка утрамбуйте.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 20 минут до легкой золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.