Фаршированный перец с молочной заливкой (запеченный)
Болгарский перец, фаршированный домашним фаршем и запеченный в молочной заливке.
14,5
12,5
11,0
Ингредиенты
- Болгарский перец - 400г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Молоко коровье (3.2%) - 200г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Подготовьте болгарские перцы: удалите семена и плодоножки, разрежьте пополам или оставьте целыми, если они небольшие.
- Смешайте фарш с солью и черным перцем.
- Наполните перцы подготовленным фаршем.
- Уложите фаршированные перцы в форму для запекания.
- Аккуратно залейте перцы молоком так, чтобы оно покрывало их примерно на половину или две трети высоты.
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Запекайте в духовке 45-55 минут, пока фарш не будет готов, а перец не станет мягким.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.