Фаршированный перец с молочной заливкой (запеченный)
Болгарский перец, фаршированный домашним фаршем и запеченный в молочной заливке.
14,5
12,5
11,0
Ингредиенты
- Болгарский перец - 400г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Молоко коровье (3.2%) - 200г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Подготовьте болгарские перцы: удалите семена и плодоножки, разрежьте пополам или оставьте целыми, если они небольшие.
- Смешайте фарш с солью и черным перцем.
- Наполните перцы подготовленным фаршем.
- Уложите фаршированные перцы в форму для запекания.
- Аккуратно залейте перцы молоком так, чтобы оно покрывало их примерно на половину или две трети высоты.
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Запекайте в духовке 45-55 минут, пока фарш не будет готов, а перец не станет мягким.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.