Запеченный лаваш с беконом и яйцом
Сытная запеканка из тонкого лаваша, прослоенного ломтиками бекона и залитого яйцами.
15,5
22,0
18,5
Ингредиенты
- Бекон сырокопченый - 150г
- Лаваш армянский (тонкий) - 100г
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт.)
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания (небольшую, около 20х15 см) небольшим количеством жира от бекона или используйте пергамент.
- Нарежьте бекон тонкими полосками. Если лаваш большой, нарежьте его на куски, подходящие по размеру формы.
- Взбейте яйца с солью и перцем до однородности.
- Выложите в форму слоями: часть лаваша, слой бекона, снова лаваш, снова бекон. Завершите слоем лаваша.
- Равномерно залейте яичной смесью всю конструкцию, стараясь, чтобы яйца проникли между слоями.
- Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут, пока яйца полностью не схватятся и верх не станет золотистым.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.