Картофельная запеканка с сосисками и томатным кремом
Нежная запеканка из картофеля и сосисок под сливочно-томатным соусом.
9,5
7,5
18,5
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Сосиски - 250г
- Томаты консервированные (в собственном соку) - 200г
- Сливки (20% жирности) - 100г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для смазывания формы) - 10г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками (около 2-3 мм).
- Сосиски нарезать кружочками толщиной около 5 мм.
- Консервированные томаты измельчить блендером или вилкой до состояния пюре. Смешать томатное пюре со сливками, солью и перцем.
- Форму для запекания смазать растительным маслом.
- Выложить в форму слоями: половину картофеля, затем слой сосисок, затем оставшийся картофель.
- Равномерно залить запеканку сливочно-томатной смесью.
- Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 45-55 минут, пока картофель не станет мягким, а верх не подрумянится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.