Запеченные куриные бедра в панировке из муки и яйца
Сочные куриные бедра, запеченные до золотистой корочки после обваливания в простой панировке из муки и яйца.
25,5
10,5
10,0
Ингредиенты
- Куриные бедра (без кости и кожи) - 500г
- Мука пшеничная - 70г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для смазывания формы) - 15г
Приготовление
- Подготовьте куриные бедра: промойте и обсушите бумажными полотенцами. Посолите и поперчите их со всех сторон.
- Подготовьте панировку: в одной неглубокой миске взбейте яйца до однородности. В другую миску насыпьте пшеничную муку.
- Разогрейте духовку до 200°C. Слегка смажьте форму для запекания растительным маслом.
- Обваляйте каждое бедро сначала в муке, стряхнув излишки, затем окуните во взбитое яйцо, чтобы оно полностью покрылось.
- Выложите запанированные бедра в форму для запекания.
- Запекайте в разогретой духовке 30-35 минут, пока курица не станет полностью готовой, а панировка не приобретет золотисто-коричневый цвет.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.