Фруктовый кекс на мучной основе
Простой запеченный кекс с добавлением яблок, бананов и изюма.
7,5
4,5
55,0
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 200г
- Яблоки - 150г
- Бананы - 100г
- Изюм кишмиш - 50г
- Вода (для связки, минимально) - 30г
- Растительное масло (для смазывания формы) - 10г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для выпечки растительным маслом.
- Яблоки очистите и нарежьте мелкими кубиками. Бананы разомните вилкой до состояния пюре.
- В большой миске смешайте муку, изюм, нарезанные яблоки и банановое пюре.
- Постепенно добавляйте воду, замешивая тесто. Тесто должно быть густым, но не сухим. (Вода используется для активации клейковины и связки, так как другие связующие агенты не указаны).
- Переложите тесто в подготовленную форму.
- Выпекайте в разогретой духовке 40-50 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.