Запеканка "ПигБойлер" с овощами и яично-сметанной заливкой
Сытная запеканка на основе мучного теста с добавлением тертых овощей и пикантной заливкой из яиц, сметаны и соевого соуса.
10,5
11,5
20,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г
- Кетчуп - 30г
- Майонез - 50г
- Сметана 10% - 100г
- Соевый соус - 15г
- Огурцы маринованные - 80г
- Болгарский перец - 100г
- Морковь - 120г
- Мука пшеничная - 150г
- Масло сливочное - 50г
- Молоко коровье - 100г
Приготовление
- Подготовить овощи: морковь и болгарский перец натереть или нарезать мелкими кубиками. Маринованные огурцы мелко нарезать.
- Растопить сливочное масло (50г) и смешать с мукой (150г) для основы. Добавить молоко (100г) и замесить густое тесто. Выложить тесто в форму для запекания, формируя бортики.
- Смешать в миске яйца (150г), сметану (100г), майонез (50г), кетчуп (30г) и соевый соус (15г) для заливки.
- Равномерно распределить подготовленные овощи и огурцы поверх теста в форме.
- Залить овощи яично-сметанной смесью.
- Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 40-45 минут до золотистой корочки и готовности заливки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.