Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный фарш со сметанно-томатным соусом
Простое и сытное блюдо из домашнего фарша, обжаренного и тушенного в густом сметанно-томатном соусе.
16,5
15,5
14,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний из свинины и говядины - 400г
- Сметана 20% - 100г
- Томатная паста - 50г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Выложите фарш на сковороду и обжаривайте, разбивая комочки лопаткой, до золотистой корочки (около 10-12 минут).
- Добавьте соль и черный перец, перемешайте.
- В отдельной миске смешайте сметану и томатную пасту до однородности.
- Выложите сметанно-томатную смесь к фаршу, хорошо перемешайте.
- Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и тушите 10 минут, чтобы соус загустел и вкусы соединились.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПикантный соус-дип, обжаренный на сковороде для карамелизации сахаров и раскрытия ароматов соусов.
Быстрые жареные сосиски в карамелизированном соусе из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Обжаренные сосиски в пикантном соусе из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Аппетитный жареный омлет с обжаренным сервелатом и расплавленным сыром, приготовленный на сковороде.
Аппетитный жареный омлет с кусочками сервелата и расплавленным сыром, приготовленный на сковороде.
Пикантная жареная свекла, карамелизованная на сковороде и дополненная нежным соусом из майонеза и горчицы.
Комментарии
Пока нет комментариев.