Запеканка из брокколи, перца и сыра на яичной основе
Простая и полезная запеканка с брокколи и болгарским перцем, скрепленная яйцами и покрытая сырной корочкой.
11,5
12,5
8,5
Ингредиенты
- Брокколи - 300г
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт. крупных)
- Болгарский перец - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Масло подсолнечное - 15г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания подсолнечным маслом (оставьте 5г для смазывания формы).
- Брокколи разделите на мелкие соцветия. Болгарский перец нарежьте небольшими кубиками.
- Взбейте яйца в миске до однородности. Натрите сыр на крупной терке.
- Смешайте брокколи и болгарский перец в миске. Добавьте половину натертого сыра и перемешайте.
- Вылейте яичную смесь на овощи и аккуратно перемешайте, чтобы яйца равномерно покрыли овощи.
- Переложите смесь в подготовленную форму для запекания.
- Посыпьте оставшимся сыром сверху.
- Выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут, пока запеканка не схватится, а сыр не подрумянится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.