Минтай, запеченный с картофелем и рыбным соусом
Простое и полезное блюдо из минтая и картофеля, запеченное с добавлением рыбного соуса для умами.
14,0
2,5
11,0
Ингредиенты
- Минтай (филе) - 300г
- Картофель - 400г
- Рыбный соус - 20г
- Вода - 50г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками (около 3-4 мм).
- Форму для запекания смазать небольшим количеством масла (если бы оно было разрешено, но так как нет, используем воду для предотвращения прилипания).
- Выложить половину картофеля на дно формы, слегка посолить (если бы соль была разрешена).
- Минтай обсушить, нарезать на порционные куски. Смешать рыбный соус с водой (50г).
- Полить рыбу половиной рыбного соуса с водой и выложить поверх картофеля.
- Выложить оставшийся картофель сверху. Полить оставшимся соусом.
- Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке 40-45 минут, пока картофель не станет мягким, а рыба полностью приготовится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.