Запеченная куриная грудка с ореховой корочкой
Нежная куриная грудка, запеченная с хрустящей корочкой из грецких орехов и яичного связующего.
28,5
9,5
3,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 крупных яйца)
- Грецкие орехи - 50г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 190°C. Подготовьте форму для запекания, слегка смазав ее (если необходимо, учтите, что масло не указано в списке продуктов, поэтому полагаемся на антипригарные свойства или минимальное количество жира).
- Грецкие орехи измельчите в блендере или ножом до крупной крошки. Смешайте орехи с солью и перцем.
- Куриную грудку слегка отбейте (если она очень толстая) или оставьте целой. Посолите и поперчите грудку со всех сторон.
- Взбейте яйца в отдельной миске до однородности.
- Обмакните куриную грудку сначала в яйцо, затем тщательно обваляйте в смеси грецких орехов, чтобы орехи плотно прилипли к мясу.
- Выложите грудку в форму для запекания.
- Запекайте в разогретой духовке 25-30 минут, пока курица не будет полностью готова (внутренняя температура должна достичь 74°C).
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.