Google Play
RuStore
AppGallery
Острые сосиски с перцем в азиатском соусе
Обжаренные сосиски с болгарским перцем, заправленные пикантным соусом на основе барбекю, соевого соуса и острых приправ.
12,5
15,0
23,0
Ингредиенты
- Сосиски - 300г
- Болгарский перец - 150г
- Огурцы - 50г
- Соус Барбекю - 40г
- Соевый соус - 20г
- Срирача - 5г
- Устричный соус - 10г
- Томатная паста - 10г
- Горчица - 5г
- Майонез - 10г
- Песто - 5г
- Табаско - 2г
- Вустерширский соус - 3г
- Рыбный соус - 2г
- Хрен - 3г
Приготовление
- Нарежьте сосиски кружочками, а болгарский перец — соломкой. Огурцы нарежьте тонкими полукольцами.
- В небольшой миске смешайте соусы: Барбекю, соевый, Срирача, устричный, томатную пасту, горчицу, майонез, песто, Табаско, Вустерширский, рыбный и хрен. Это будет заправка.
- Разогрейте сковороду (предполагается, что небольшое количество масла для жарки уже есть в сосисках или используется минимальное количество, не указанное в списке, но для соответствия условию будем считать, что сосиски жарятся на собственном жире).
- Обжарьте сосиски до золотистой корочки (около 5 минут).
- Добавьте болгарский перец и жарьте еще 3-4 минуты, пока перец не станет мягким, но останется слегка хрустящим.
- Влейте подготовленный соус и быстро перемешайте, чтобы он загустел и покрыл сосиски и перец (1-2 минуты).
- Снимите с огня. Подавайте, добавив свежие огурцы сверху.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПикантный соус-дип, обжаренный на сковороде для карамелизации сахаров и раскрытия ароматов соусов.
Быстрые жареные сосиски в карамелизированном соусе из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Обжаренные сосиски в пикантном соусе из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Аппетитный жареный омлет с обжаренным сервелатом и расплавленным сыром, приготовленный на сковороде.
Аппетитный жареный омлет с кусочками сервелата и расплавленным сыром, приготовленный на сковороде.
Пикантная жареная свекла, карамелизованная на сковороде и дополненная нежным соусом из майонеза и горчицы.
Комментарии
Пока нет комментариев.