Запеканка "Сытный Сюрприз" с тушенкой и солеными огурцами
Слоистая запеканка с мясом, сыром и пикантной ноткой соленых огурцов, запеченная под майонезно-йогуртовым соусом.
15,5
24,5
12,0
Ингредиенты
- Тушёнка свиная - 250г
- Сыр твердый - 100г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Огурцы соленые - 80г
- Йогурт натуральный - 50г
- Майонез - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Сало - 30г
- Кетчуп - 20г
Приготовление
- Подготовить ингредиенты: натереть сыр, нарезать соленые огурцы мелкими кубиками. Сало нарезать тонкими пластинками.
- Разогреть сковороду, растопить половину сливочного масла (10г) и обжарить сало до золотистого цвета. Выложить сало и жир из сковороды в форму для запекания (смазанную оставшимся маслом).
- Смешать тушенку с кетчупом. Выложить тушенку поверх сала в форме.
- Сверху равномерно распределить нарезанные соленые огурцы.
- В отдельной миске взбить яйца. Добавить йогурт, майонез и половину натертого сыра. Тщательно перемешать до однородной массы.
- Залить яично-йогуртовой смесью содержимое формы.
- Посыпать оставшимся сыром.
- Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 35-40 минут, пока запеканка не схватится и не покроется золотистой корочкой.
- Дать постоять 5-10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.