Запеканка "Сытный Сюрприз" с тушенкой и солеными огурцами
Сложная запеканка, сочетающая соленые огурцы, тушенку и сырную корочку на основе йогурта и яиц.
14,5
22,1
13,4
Ингредиенты
- Тушёнка свиная - 250г
- Огурцы соленые - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Йогурт натуральный - 100г
- Сало - 50г
- Майонез - 30г
- Кетчуп - 20г
- Масло сливочное - 10г
Приготовление
- Нарежьте соленые огурцы и сало мелкими кубиками.
- Разогрейте сковороду, слегка обжарьте сало до шкварок (если сало не очень жирное, можно добавить немного сливочного масла). Добавьте огурцы и тушенку, прогрейте 5 минут.
- В отдельной миске смешайте яйца, йогурт, майонез и кетчуп до однородной массы. Посолите (осторожно, так как огурцы и майонез соленые).
- Натрите сыр на крупной терке.
- Смажьте форму для запекания оставшимся сливочным маслом.
- Выложите тушеную смесь с огурцами и салом в форму.
- Залейте яично-йогуртовой смесью.
- Посыпьте сверху тертым сыром.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 35-40 минут, пока запеканка не схватится и сыр не подрумянится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.