Запеканка «Сытный Сюрприз» с тушенкой и солеными огурцами
Сложная запеканка с мясной начинкой из тушенки, сыра и соленых огурцов, скрепленная яично-йогуртовой заливкой и сливочным маслом.
14,5
22,1
14,9
Ингредиенты
- Тушёнка свиная - 250г
- Сыр твердый - 100г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Йогурт натуральный - 150г
- Огурцы соленые - 80г
- Сало - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Кетчуп - 30г
- Майонез - 50г
Приготовление
- Разогреть духовку до 180°C. Смазать форму для запекания растопленным сливочным маслом (10г).
- Нарезать сало мелкими кубиками и обжарить на сковороде до золотистого цвета. Добавить тушенку, размять вилкой и прогреть 3 минуты.
- Натереть твердый сыр на крупной терке. Нарезать соленые огурцы мелкими кубиками.
- В миске смешать яйца, натуральный йогурт, майонез и кетчуп. Взбить до однородности.
- В форму для запекания выложить слой тушенки с салом. Сверху равномерно распределить нарезанные огурцы.
- Залить содержимое формы яично-йогуртовой смесью.
- Посыпать сверху тертым сыром. Сверху распределить оставшееся сливочное масло (10г), нарезанное маленькими кусочками.
- Запекать в разогретой духовке 35-40 минут до золотистой корочки и схватывания заливки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.