Запеканка из яиц и помидоров на молоке
Простая запеканка, приготовленная в духовке, с нежной текстурой на основе яиц и молока с добавлением свежих помидоров.
10,5
7,5
5,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 200г
- Помидоры - 150г
- Молоко коровье (2.5% жирности) - 100г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Помидоры нарежьте тонкими кружочками.
- Взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец.
- Смажьте форму для запекания (или используйте пергамент).
- Выложите на дно формы половину нарезанных помидоров.
- Залейте яично-молочной смесью.
- Сверху выложите оставшиеся помидоры.
- Выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки и полной готовности.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.