Запеканка из яиц с томатами и огурцами
Простая запеканка на основе яиц с добавлением консервированных томатов и свежих огурцов.
9,5
6,5
4,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 250г (примерно 5 шт)
- Огурцы свежие - 150г
- Томаты консервированные (в собственном соку) - 200г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 1г
- Растительное масло (для смазывания формы) - 10г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания растительным маслом (10г).
- Слейте лишнюю жидкость с консервированных томатов (200г). Крупно нарежьте или разомните томаты.
- Огурцы (150г) очистите от кожуры (по желанию) и нарежьте мелкими кубиками.
- Взбейте яйца (250г) с солью (3г) и перцем (1г) до однородности.
- В форму для запекания равномерно распределите нарезанные огурцы и томаты.
- Залейте овощи яичной смесью.
- Выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут, пока яйца полностью не схватятся и запеканка не станет золотистой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.