Запеканка из риса с курицей и минтаем
Запеченное блюдо, сочетающее нежное куриное бедро, белую рыбу (минтай) и рис.
18,5
7,5
21,0
Ингредиенты
- Рис белый - 150г
- Куриные бедра (без кости и кожи) - 200г
- Минтай (филе) - 150г
- Вода (для варки риса) - 450г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло - 15г
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности (около 10 минут). Слейте воду.
- Куриные бедра и филе минтая нарежьте небольшими кубиками (примерно 2х2 см).
- Смешайте нарезанные курицу и рыбу в миске. Добавьте соль (2г) и перец (1г).
- В форму для запекания, смазанную половиной растительного масла (7.5г), выложите половину риса, затем слой рыбы и курицы, сверху оставшийся рис.
- Сбрызните оставшимся маслом (7.5г).
- Добавьте около 50 мл воды на дно формы, чтобы рис не высох.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 35-40 минут, пока курица не будет полностью готова, а рис мягким.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.