Запеканка из яичной лапши с шампиньонами и укропом
Простая запеканка с нежной яичной лапшой, ароматными шампиньонами и свежим укропом.
9,5
6,5
37,0
Ингредиенты
- Яичная лапша - 200г
- Шампиньоны - 300г
- Укроп - 10г
- Вода (для варки лапши) - 1000г
- Соль (для варки и запекания) - 5г
- Растительное масло (для смазывания формы) - 15г
Приготовление
- Отварите яичную лапшу в подсоленной воде до состояния аль денте (согласно инструкции на упаковке). Слейте воду и отставьте лапшу в сторону.
- Шампиньоны промойте и нарежьте тонкими ломтиками.
- Разогрейте духовку до 190°C. Смажьте форму для запекания растительным маслом.
- Смешайте отваренную лапшу с нарезанными шампиньонами. Добавьте половину мелко нарезанного укропа и немного соли.
- Выложите смесь в форму для запекания.
- Запекайте в разогретой духовке 20-25 минут, пока грибы не станут мягкими, а лапша слегка подрумянится.
- Перед подачей посыпьте оставшимся свежим укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.