Запеканка "Мясной Картофельный Слой" с Макаронами и Сыром
Сытная многослойная запеканка, сочетающая мясной фарш, картофельное пюре и отваренные макароны под сырной корочкой, скрепленная майонезом.
14,5
12,5
18,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Картофель - 500г
- Макароны (сухие) - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Майонез - 50г
- Соль - 4г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите картофель до готовности, слейте воду и разомните в пюре, добавив 1г соли (без добавления молока или масла).
- Отварите макароны до состояния аль денте, слейте воду.
- Обжарьте фарш на сухой сковороде до готовности, посолите (3г) и поперчите (1г).
- Натрите сыр на крупной терке.
- Сформируйте слои в форме для запекания: 1. Половина картофельного пюре. 2. Обжаренный фарш. 3. Отваренные макароны. 4. Оставшееся картофельное пюре.
- Смешайте майонез с небольшим количеством воды (если слишком густой) и равномерно покройте верхний слой картофеля.
- Посыпьте сверху натертым сыром.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут до золотистой сырной корочки.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.