Ржаные оладьи на сметане (запеченные)
Простые и сытные оладьи из ржаной муки, запеченные в духовке, с добавлением яиц и сметаны.
10,5
15,5
38,0
Ингредиенты
- Мука ржаная - 200г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Сметана (20%) - 150г
- Масло сливочное (для смазывания формы) - 15г
- Масло подсолнечное (для теста) - 20г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
- В глубокой миске смешайте яйца и сметану до однородности.
- Постепенно введите ржаную муку в яично-сметанную смесь, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Тесто должно получиться густым, как для обычных оладий.
- Добавьте подсолнечное масло в тесто и аккуратно перемешайте.
- Выложите тесто ложкой или небольшими порциями в подготовленную форму, формируя небольшие оладьи (они немного растекутся при выпечке).
- Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут до золотистого цвета и готовности (проверьте зубочисткой).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.