Запеканка из минтая с рисом и брокколи
Простое и полезное блюдо, запеченное в духовке, сочетающее нежное филе минтая, рис и брокколи.
14,5
4,5
16,0
Ингредиенты
- Минтай филе - 300г
- Рис белый (сухой) - 100г
- Брокколи (свежая или замороженная) - 200г
- Масло оливковое - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности (около 10 минут).
- Брокколи разделите на соцветия. Если используете замороженную, размораживать не обязательно.
- Филе минтая нарежьте небольшими кусочками, посолите и поперчите.
- В форму для запекания, смазанную половиной оливкового масла, выложите слоями: половину риса, затем брокколи, затем рыбу и оставшийся рис.
- Сверху полейте оставшимся оливковым маслом.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут, пока рыба не станет полностью готовой, а рис мягким.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.