Запеканка "Морской огород" с крупами и сыром
Сытная запеканка на основе перловки с добавлением консервированных морепродуктов, фасоли и зелени, запеченная под сырной корочкой.
14,5
10,5
22,5
Ингредиенты
- Перловка - 100г
- Опята (консервированные, без жидкости) - 150г
- Тунец консервированный (в собственном соку, слить) - 100г
- Фасоль консервированная (красная, слить) - 150г
- Шпроты (без масла) - 50г
- Сыр твердый (натертый) - 50г
- Сыр сулугуни (натертый) - 50г
- Творог 9% - 100г
- Сметана - 50г
- Кинза (измельченная) - 10г
- Масло оливковое - 20г
Приготовление
- Отварите перловку до готовности (около 30-40 минут). Слейте воду.
- Разогрейте оливковое масло в сковороде. Обжарьте опята 5 минут.
- Смешайте в большой миске готовую перловку, обжаренные опята, сцеженный тунец, фасоль и измельченные шпроты.
- Добавьте в смесь половину тертого твердого сыра, половину сулугуни, творог, сметану и кинзу. Тщательно перемешайте.
- Выложите полученную массу в форму для запекания, слегка смазанную маслом.
- Сверху равномерно посыпьте оставшимся твердым сыром и сулугуни.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 25 минут, пока сыр не расплавится и не образуется золотистая корочка.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.