Запеченные куриные бедра с булгуром и капустой
Сочное блюдо из куриных бедер, запеченных вместе с булгуром, картофелем и капустой, с добавлением свежей зелени.
14,5
10,5
18,5
Ингредиенты
- Куриные бедра - 400г
- Булгур - 100г
- Картофель - 250г
- Белокочанная капуста - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Молоко коровье - 150г
- Масло подсолнечное - 30г
- Петрушка - 10г
- Укроп - 10г
Приготовление
- Подготовьте ингредиенты: куриные бедра промойте. Картофель очистите и нарежьте кубиками 2х2 см. Капусту нашинкуйте. Лук нарежьте полукольцами.
- В глубокой форме для запекания смешайте булгур, нарезанный картофель, капусту и лук.
- Добавьте к овощам и булгуру половину подсолнечного масла (15г) и немного соли (если бы она была разрешена, но так как нет, просто перемешайте).
- Сверху выложите куриные бедра. Полейте оставшимся маслом (15г) и молоком (150г). Молоко должно покрыть булгур и овощи примерно наполовину.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 50-60 минут, пока курица не станет золотистой, а булгур и картофель мягкими.
- Мелко нарежьте петрушку и укроп. Посыпьте готовое блюдо зеленью перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.