Запеканка из индейки, вешенок и спагетти под кефирным соусом
Запеканка с нежной грудкой индейки, ароматными вешенками и сладкой кукурузой, залитая легким кефирным соусом.
14,5
4,5
16,0
Ингредиенты
- Спагетти - 150г
- Грудка индейки - 200г
- Вешенки - 150г
- Кукуруза консервированная - 100г
- Кефир (2.5%) - 250г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Растительное масло (для смазывания) - 10г
Приготовление
- Отварите спагетти до состояния аль денте, слейте воду.
- Грудку индейки нарежьте мелкими кубиками. Вешенки промойте и нарежьте.
- Обжарьте индейку на сухой сковороде (или с минимальным количеством масла) до полуготовности (около 5-7 минут). Добавьте вешенки и жарьте еще 5 минут.
- Смешайте обжаренные ингредиенты с отваренными спагетти и консервированной кукурузой.
- В отдельной миске смешайте кефир, соль и перец.
- Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите смесь спагетти, индейки и кукурузы.
- Равномерно залейте кефирной смесью.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут до золотистой корочки и загустения кефира.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.