Запеченная куриная грудка в молочно-мучной корочке
Нежная куриная грудка, запеченная под легкой корочкой из молока и муки.
25,5
5,5
10,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Мука пшеничная - 50г
- Молоко коровье (2.5% жирности) - 100г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Куриную грудку промойте и обсушите. Натрите солью и перцем.
- В небольшой миске смешайте муку, молоко, оставшуюся соль и перец до получения однородной жидкой консистенции (как для жидких блинчиков).
- Разогрейте духовку до 190°C.
- Окуните куриную грудку в приготовленную молочно-мучную смесь, убедившись, что она равномерно покрыта.
- Выложите грудку на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Выпекайте в разогретой духовке в течение 25-30 минут, пока курица не будет полностью готова (внутренняя температура 74°C).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.