Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка из гречки с яйцом и маринованными овощами на ржаной основе
Сытная запеканка, сочетающая рассыпчатую гречку, связующее яйцо и пикантные маринованные овощи, подается с хрустящими ломтиками ржаного хлеба.
9,5
5,5
25,0
Ингредиенты
- Гречка (сухая) - 100г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Ассорти овощное маринованное - 150г
- Хлеб ржаной - 50г
- Соль (для варки гречки) - 2г
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности, используя 2г соли. Слейте лишнюю воду и дайте немного остыть.
- Слейте маринад с овощей. Нарежьте крупные маринованные овощи небольшими кусочками.
- Взбейте яйца в отдельной миске. Добавьте отваренную гречку, нарезанные маринованные овощи, черный перец. Тщательно перемешайте.
- Нарежьте ржаной хлеб тонкими ломтиками (примерно 50г). Слегка смажьте форму для запекания (если необходимо, хотя яйцо должно предотвратить прилипание).
- Выложите гречнево-овощную смесь в форму для запекания. Сверху равномерно распределите ломтики ржаного хлеба.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут, пока яйцо полностью не схватится, а верх не подрумянится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.