Запеканка из спагетти с беконом и сливочно-сметанным соусом
Сытная запеканка из отваренных спагетти, смешанных с обжаренным беконом и залитых густым соусом на основе молока, сметаны и муки, запеченная до золотистой корочки.
12,5
15,5
32,0
Ингредиенты
- Спагетти - 250г
- Бекон - 150г
- Молоко коровье - 200г
- Сметана - 100г
- Мука пшеничная - 30г
- Масло сливочное - 30г
- Масло подсолнечное - 15г
Приготовление
- Отварите спагетти до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Нарежьте бекон небольшими кусочками и обжарьте на подсолнечном масле до хрустящего состояния. Снимите бекон со сковороды, оставив жир.
- В сковороду, где жарился бекон, добавьте сливочное масло. Растопите его и вмешайте пшеничную муку, обжаривайте 1 минуту.
- Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая венчиком, чтобы избежать комков. Доведите до загустения.
- Снимите соус с огня, добавьте сметану и хорошо перемешайте. Посолите (предполагая наличие соли, так как она не указана в списке, но необходима для вкуса).
- Смешайте отваренные спагетти, обжаренный бекон и приготовленный соус. Переложите массу в форму для запекания.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 20-25 минут до образования золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.