Запеканка из вареной колбасы с белыми грибами и маринованными огурцами
Пикантная запеканка, сочетающая соленость огурцов, аромат грибов и сытность вареной колбасы.
15,5
15,0
8,5
Ингредиенты
- Колбаса вареная - 250г
- Белые грибы (свежие или замороженные) - 150г
- Огурцы маринованные - 100г
- Сливочное масло (для смазывания формы) - 10г
- Соль - 1г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Подготовьте ингредиенты: колбасу нарежьте кубиками (1х1 см), маринованные огурцы нарежьте тонкими кружочками или соломкой. Белые грибы, если они свежие, нарежьте пластинами. Если замороженные, предварительно разморозьте и отожмите лишнюю влагу.
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания сливочным маслом (10г).
- В миске аккуратно смешайте нарезанные колбасу, грибы и огурцы. Добавьте соль и перец. Перемешивайте осторожно, учитывая, что огурцы уже соленые.
- Выложите полученную смесь ровным слоем в подготовленную форму.
- Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте в течение 25-30 минут до легкой золотистой корочки и полного прогрева всех ингредиентов.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.